OPEN ALL YEAR ROUND
Cinq générations de femmes, une même maison
Depuis 1870, la famille Auguy accueille ici pèlerins de Saint-Jacques, voyageurs de passage et randonneurs. Cinq générations de femmes s'y sont succédé, chacune laissant à cette grande maison de l'Aubrac un peu de son âme. Ancien hôtel de 1500 m², la Domerie est aujourd'hui une maison d'hôtes et des appartements meublés : le confort d'aujourd'hui, le charme de toujours.
« Cette maison, nous l'avons reçue en héritage et nous la faisons vivre comme on nous l'a transmise : en prenant soin des gens qui passent notre porte. Quand vous repartirez, nous voudrions que vous emportiez un peu de cette douceur de l'Aubrac. À très bientôt chez nous. »
— Marie-Claude & Patrick
Five generations of women, one and the same house
Since 1870, the Auguy family has welcomed pilgrims of the Camino de Santiago, passing travellers and walkers here. Five generations of women have followed one another, each leaving a little of her soul to this great house of the Aubrac. Once a 1,500 m² hotel, La Domerie is today a guesthouse with furnished apartments: the comfort of today, the charm of always.
"We received this house as an inheritance, and we keep it alive just as it was passed down to us: by taking care of the people who come through our door. When you leave, we would like you to carry away a little of the gentleness of the Aubrac. See you very soon, here with us."
— Marie-Claude & Patrick
A place to stay in the heart of the village of Aubrac
Rooms & apartments
The table d'hôtes
Ici, vous êtes chez nous — pas chez un intermédiaire
Réservez en direct, c'est toujours mieux
- Meilleur tarif garanti En moyenne 15 % de moins que sur les plateformes de réservation
- Annulation gratuite Jusqu'à 7 jours avant votre arrivée, changez d'avis librement
- Check-out tardif offert Selon disponibilité — demandez-le, on fait toujours notre possible
Here, you're with us — not with a middleman
Book direct — it's always better
- Best rate guaranteed On average 15% less than on the booking platforms
- Free cancellation Up to 7 days before arrival, change your mind freely
- Late check-out on us Subject to availability — just ask, we always do our best
Hire the whole of La Domerie
Petit-déjeuner fait maison
Produits de l'Aubrac et faits maison, inclus dans votre séjour.
Le confort d'un hôtel, l'âme d'une maison
Tout l'équipement d'un hôtel, dans une vraie maison de famille.
Ouvert toute l'année
Été comme hiver, la maison vous accueille.
Table d'hôtes
Une cuisine généreuse, sur réservation, autour d'une grande table.
Home-made breakfast
Aubrac produce, home-made, included in your stay.
Hotel comfort, the soul of a home
All the amenities of a hotel, in a real family house.
Open all year round
Summer and winter, the house welcomes you.
Table d'hôtes
Generous cooking, by reservation, around one big table.
Aubrac, a land of welcome
A wildly beautiful land where one finds a gentle refuge. Wide-open spaces, stone villages and exceptional tables: the Aubrac reveals itself in every season, just a few steps from the house.
Vos séminaires en cœur d'Aubrac
Pour vos comités de direction, offsites stratégiques et retraites professionnelles, La Domerie devient votre maison : domaine entièrement privatisé, cuisine 100 % maison, et l'immensité du Parc Naturel Régional de l'Aubrac à votre porte.
- 10 à 15 participants
- Formules à partir de 135 €/personne
- Domaine privatisé, discrétion absolue
- PNR UNESCO via le GR65
Your corporate retreats in the heart of the Aubrac
For your leadership offsites, strategic away-days and professional retreats, La Domerie becomes your home: a fully private estate, 100% home-made cuisine, and the vastness of the Aubrac Regional Nature Park right at your door.
- 10 to 15 participants
- Packages from €135 per person
- Private estate, absolute discretion
- UNESCO Nature Park via the GR65
Informations pratiques
📍 Où nous trouver
- Adresse : Aubrac, 12470
- Altitude : 1 350 m
- Région : Aveyron, Occitanie
🚗 Accès en voiture
- Paris : 8h (A75)
- Toulouse : 3h
- Lyon : 4h
- Montpellier : 3h30
⏰ Horaires d'accueil
- Arrivée : à partir de 16h
- Départ : avant 11h
- Réception : sur rendez-vous
Practical information
📍 Where to find us
- Address: Aubrac, 12470
- Altitude: 1,350 m
- Region: Aveyron, Occitania
🚗 Getting here by car
- Paris: 8 hrs (A75)
- Toulouse: 3 hrs
- Lyon: 4 hrs
- Montpellier: 3 hrs 30
⏰ Reception hours
- Check-in: from 4 pm
- Check-out: before 11 am
- Reception: by appointment
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Ils ont choisi de nous faire confiance
They have chosen to trust us
